小玩意兒看起來很別緻,尤其是當它們裝在有腳玻璃碗裡時,這樣它們就有了底座——但它們背後的秘密是它們很容易製作。一件小事並不真正與製作有關;而是與製作有關。相反,它是關於組裝的。當然,有些食譜要求、杏仁或其他蛋糕,上面舖有水果、奶凍、,以及其他美味的驚喜,但我們的許多小蛋糕食譜都需要商店購買的蛋糕,例如磅蛋糕。
不可協商的一件事是上菜。它不必很高或有腳,但它必須是玻璃的。瑣事是一種你需要看到的甜點——有層次,我們不想隱藏它們。這款小蛋糕的另一個優點是它能很好地適應不同的口味。我們有水果為主的版本,從漿果到桃子,有雪莉酒和白蘭地的酒精版本,還有巧克力和薄荷的節日小吃。接下來,我們將分享一些我們最喜歡的節日小點心食譜,它們將成為您甜點桌上的明星。
巧克力奶油泡芙鬆糕
我們將節日經典與另一種大眾喜愛的產品結合:奶油泡芙!它們分層搭配茴香浸泡過的水果、乳酪奶油和血橙果醬。最好的部分?一切都可以。
石榴椰子鬆糕
讓精美的小蛋糕成為您節日甜點自助餐的焦點。它有石榴明膠層、柔軟的椰子蛋奶凍層和鑲嵌著石榴假種皮的椰子水明膠層。商店裡買的手指餅將每一層分開,最後用生奶油和烤椰子完成。
草莓香蕉布丁
我們稱這種甜點為布丁,但它也可以被標記為小蛋糕。正如你所看到的,它的水果和香草布丁層層疊疊,具有一種鬆糕的美感,但由於各層之間沒有蛋糕或手指餅乾,所以它是一種無麩質鬆糕。
聖誕小玩意
商店購買的磅蛋糕、檸檬凝乳和冷凍切片桃子在這款可愛的分層聖誕甜點中可以節省時間。
三重巧克力薄荷鬆糕
品嚐美味的牛奶巧克力布丁和雪白巧克力慕斯,搭配巧克力利口酒浸泡的蛋糕。裡面和上面的碎糖增加了嘎吱聲。
檸檬鬆糕
層層疊疊的檸檬凝乳、鮮奶油和浸泡在甜味中的手指餅乾給客人留下深刻的印象。我們用陶瓷來盛裝這個,但放在玻璃小碗裡看起來也很壯觀。
覆盆子鬆糕
冷凍覆盆子浸泡在雪莉酒和檸檬皮中,為這款充滿節日氣氛的椰冠小蛋糕增添了活力。
蔓越莓鬆糕
帶著層層甜味、奶油磅蛋糕和蓬鬆的鮮奶油,這個小蛋糕是真正簡單而令人眼花繚亂的甜點。您可以提前準備好所有組件,並在上菜前不久將其組裝起來。
冷凍巧克力慕斯小蛋糕
巧克力天使蛋糕浸泡在白蘭地中,並在這些單獨的小食品中分層鋪上巧克力蛋白酥皮,將使您的晚餐客人著迷。
華夫餅和草莓鬆糕
主持一個?考慮提供這個早餐小點心。使用冷凍華夫餅,從頭開始製作奶油香草布丁,既節省時間又不犧牲風味。
檸檬雲鬆餅
你問什麼是檸檬雲?它是自製檸檬凝乳、新鮮奶油和蛋白的混合物,為天使蛋糕和雪利酒糖漿提供了美味的襯托。
雪莉酒鬆糕佐白蘭地奶油凍
層層疊疊的白蘭地糕點奶油、手指餅乾、覆盆子果醬、烤杏仁和阿瑪雷蒂餅乾,在這款節日小點心中形成了可愛的味道和質地的合唱。阻力部分?整個東西都浸在雪莉酒裡。
核果鬆糕佐檸檬慕斯
對於明星甜點,用桃子或油桃做這個小蛋糕。這經過焦糖處理以突出其風味,並塗上一層由檸檬凝乳和生奶油混合而成的檸檬奶油。這是一個適應性強的食譜——你可以製作檸檬凝乳和杏仁海綿作為鬆糕,也可以選擇商店購買的凝乳和磅蛋糕。