13 種提升商店購買烤雞品質的創意方法

烤雞——無論是自製的還是商店買的——都是滿足所有條件的捷徑之一：每個人都喜歡它，它可以節省時間，而且價格實惠。更不用說，它的用途非常廣泛。您可以透過多種方式將烤雞變成晚餐，例如將其加入湯中，添加到炒菜和炒飯中，甚至將其變成義大利麵的美味醬汁。繁忙的工作日夜晚是不可避免的，因此請使用我們的烤雞快捷方式之一立即將晚餐擺上餐桌。

湯

麥克斯韋·科齊

無論您是用雞肉作為蛋白質來源做湯，還是只是需要用掉一些剩菜，湯都是我們最喜歡的使用烤雞的方法之一。你可以使用雞肉的每一部分——深色和淺色的肉都可以切碎或切塊，然後攪拌到肉湯中。您甚至可以保存屍體以重新利用自己的屍體。試試以下其中一種湯食譜中的雞肉：

墨西哥玉米餅、墨西哥捲餅和玉米捲餅

傑克史特恩奎斯特

哪裡有玉米餅，哪裡就有方法可以利用剩下的雞肉。用一些油和香料（炸玉米餅調味料或小茴香、香菜和辣椒粉的組合）快速炒一下切碎的烤雞，你就會得到美味的肉餡料,，甚至。您可以在需要的食譜中使用它以及。用煮熟的白米飯、罐裝黑豆或炸豆泥，以及任何你能想到的玉米捲配料來豐富這些菜餚。

為了快速做一個，將切碎的雞肉與番茄醬和切碎的瓦哈卡起司攪拌。將餡料放入麵粉或玉米餅中，然後在上面放更多莎莎醬和起司烘烤。所有這些想法都非常適合週末快速晚餐。

披薩

布萊恩·加德納

披薩之夜在商店購買的食材方面承擔雙重責任——您甚至可以節省更多的使用預製時間除了烤雞。披薩配料確實沒有任何規則——你可以使用任何你喜歡的醬汁和配料，雞肉幾乎可以搭配任何東西。搭配一些馬蘇里拉起司、番茄醬和羅勒，保持經典風味；透過添加番茄、黃瓜、橄欖和酸奶黃瓜醬等新鮮配料來融入地中海風味；前往西海岸，品嚐烤雞和切達披薩；或將剩餘的雞肉與一些您最喜歡的時令蔬菜搭配，例如玉米、西葫蘆和番茄。

如果你只有少量剩下的雞肉，你可以把它變成美味的對於孩子們。將烤英式鬆餅與剩餘的雞肉和其他披薩配料放在一起，然後烘烤至溫熱。

沙拉

蓋蒂圖片社

每個人都喜歡美味的沙拉——它們營養豐富且用途廣泛，因此您可以隨時對每種沙拉做出自己的口味。剩下的雞肉可以為冷沙拉和熱沙拉添加蛋白質。這包括綠葉蔬菜沙拉、切碎沙拉、麵條沙拉等。

如果您不使用食譜，請選擇您最喜歡的蔬菜、穀物和新鮮蔬菜，然後選擇美味的油醋汁（調味料可以是奶油狀的，也可以是明亮的酸性調味料）。否則，請嘗試使用剩餘的雞肉代替另一種蛋白質，請嘗試以下沙拉食譜：

翻炒

是將晚餐擺上餐桌的最快方法之一，尤其是當您不從頭開始烹飪任何肉類時。任何需要海鮮或碎肉或一口大小的肉塊的食譜都可以使用烤雞製作。從各種快速烹飪的蔬菜開始，如洋蔥、青椒、蘑菇、茄子和西葫蘆，然後用您最喜歡的亞洲調味品給炒菜調味——您可以添加醬料，如醬油、，和以及味噌和梅干等醬料的味道。

穀物碗

約翰·科尼克提供

豐盛的穀物碗之所以受歡迎是有原因的——它們美味、填飽肚子，而且適應性超級強，取決於你想吃什麼。如果您選擇烤雞作為蛋白質，您只需做出一些其他選擇：

選擇穀物：選擇一種或多種煮熟的全穀物作為碗的底料。我們喜歡,和大麥的耐嚼質地和因為它們有輕微的堅果味。
挑選蔬菜：煮熟的蔬菜和新鮮蔬菜的組合將為您的穀物碗增添不同的質感。烤馬鈴薯、冬瓜和甜菜都很美味。我們喜歡盡可能使用新鮮的時令蔬菜——櫻桃番茄、黃瓜和蘿蔔都可以增添有趣的味道和質地。
考慮附加元件：根據碗的風味選擇您的食材。選擇碎起司（羊乳酪或山羊乳酪）、乾果、烤堅果和種子、酪梨片、新鮮香草和罐裝配料（如醃製洋薊心、醃辣椒和橄欖）等附加配料。
做敷料：你在這裡不會出錯。搭配一塊奶油狀的東西，例如優格或蛋黃醬；或用基本的油醋汁保持簡單。