15 種豬裡肌肉食譜，適合週末快速晚餐和輕鬆娛樂

豬裡肌佐羽衣甘藍沙拉

這道美麗又健康的菜餚將成為您家中的必備菜餚，因為它在一小時內就能完成，而且味道極佳。

豬裡肌肉 vs 豬裡肌
當您購買豬裡肌肉時，請確保不要購買豬裡肌肉。儘管它們的名字非常相似，但切口是不可互換的。豬裡肌肉又長又薄，總是無骨的，一般重約1磅。豬腰肉是一種較大的部位，有帶骨和無骨兩種，重量在 2 到 5 磅之間。

薑汁豬肉西蘭花炒

將豬裡肌肉切成薄片意味著它的烹飪速度與這款色彩繽紛、美味可口的炒菜中的其他食材一樣快，晚餐將在 30 分鐘內準備好。

帕瑪森起司炸豬排

這種豬肉帕爾馬可能比您以前吃過的小牛肉或雞肉版本更好。我們把豬裡肌肉片搗得很薄，這樣它們就能很快煮熟，並給它們塗上一層鬆脆的麵包屑。搭配番茄醬和馬蘇里拉起司並烤至起司融化特別美味。

鼠尾草蒜皮豬裡肌肉

這個食譜可以製作出多汁、美味的豬裡肌肉，您可以在爐灶上開始製作，然後在烤箱中完成。只需使用幾種成分（大蒜、鼠尾草、鹽、胡椒和橄欖油）進行簡單的摩擦即可增強肉的味道。

豬肉、蘑菇和朝鮮薊煎餅

奶油醬將多汁的豬裡肌肉包裹在這道必做菜餚中。是一道介於炒菜和燉菜之間的法式菜餚。這個版本配有蘑菇和朝鮮薊罐頭，味道就像一頓特別的飯菜，但從開始到上桌只需要 45 分鐘。

速食豬肉燉牛肉

需要一頓在一小時內完成的豐盛的一鍋晚餐嗎？試試這個快速燉牛肉。通常，燉牛肉是用肩膀烤肉製成的，需要慢火慢燉以使肉變嫩。當你使用豬裡肌肉時，它會在很短的時間內煮熟。

豬肉和李子

一個這對聽起來不太可能的組合卻運作得很好。李子的多汁甜味與豬裡肌肉片搭配起來非常美味——它也比通常的豬肉水果搭配（例如蘋果）更加豐富多彩。

柿子芥菜豬肉

是一種短暫的秋季水果，您可能不會經常使用。在這裡，它們與豬裡肌肉一起烘烤，為肉增添甜味和色彩。當肉休息時，芥菜在爐灶上的同一個鍋中煮。

蜜汁豬裡肌配烤杏

配上香菜和生薑，這種甜甜的、微辣的豬裡肌肉是夏季晚餐的絕佳主菜。烤杏子是一道美味的配菜。

豬裡肌配櫛瓜蒸粗麥粉

這是另一個很棒的夏季食譜，充分利用了當季的夏季南瓜。它還加入了蔥和新鮮薄荷，所以如果你有機會獲得優質產品，這個是一個不錯的選擇！

威靈頓豬肉配火腿菠菜蘑菇餡

如果想要一頓真正令人驚嘆的晚餐，請嘗試這道豬裡肌肉，裡面塞滿了炒蘑菇和菠菜。然後將肉包裹在火腿和酥皮中。完成的菜餚無論是外觀還是味道都令人印象深刻！

烤豬肉鳳梨玉米餅

豬腰肉快速塗上辣椒。將其烤熟，然後切片，並與烤菠蘿、莎莎醬、洋蔥和切碎的捲心菜一起填充玉米餅。這是周二前往 Taco 的美味路線。

橙肉西洋菜飯

這種亞洲風味的晚餐包括米飯、辛辣的豆瓣菜和豬肉，搭配橙子果醬、魚露和酸橙汁製成的醬汁。甜味和香料完美地相得益彰。

辣肉菠蘿炒

豬肉和鳳梨在這頓美味佳餚中再次證明了它們之間的親密關係。青豆和甜椒為這道色彩繽紛的菜餚增添了色彩，也增加了營養。

炸豬排獎章

每個人都會喜歡這道炸豬裡肌肉晚餐。將豬裡肌肉薄片浸入雞蛋和第戎中，然後裹上麵包屑并快速油炸。結果是脆脆的豬肉片，與馬鈴薯泥搭配非常美味。