新年是慶祝的理由，沒有什麼比為家人和朋友準備一頓特別的晚餐更好的方式來迎接這一變化了。過去一年的最後一餐應該永遠是令人驚嘆的。你會發現很多好吃的在這裡，從簡單而精緻的麵食到豐盛的肉類主菜，精緻， 和。
我們提供了可以提前準備並在派對當晚烘烤的晚餐選項，以及在您享用第一杯雞尾酒之前準備的快速菜餚。因此，無論您的年夜飯多麼簡單或複雜，我們都會涵蓋最重要的部分。
烤魚種馬鈴薯牛排
以一絲放縱來結束這一年。這頓小酒館牛排晚餐將胡椒脆皮牛排與金棕色馬鈴薯、奶油白葡萄酒和第戎芥末醬搭配在一起。
杜松子杜松子酒 Gravlax
雖然乍一看這似乎是一道開胃菜，但很容易將一整條鮭魚變成一頓令人滿意的晚餐。這個食譜要求用碎杜松子、新鮮蒔蘿、柑橘和杜松子酒醃製魚。將魚與其他適合聚會的配料一起上桌，如鮭魚子、克洛斯蒂尼、法式鮮奶油和新鮮檸檬。
番紅花橙香海鮮燉菜
這鍋豐盛的海鮮燉菜散發出柑橘和大蒜的香氣，幾乎和你應該並肩服務。番茄醬和幾撮藏紅花線使肉湯呈現出標誌性的橙色色調。
羊腿配開心果餡和土豆
這道多汁的羊腿會讓參加派對的客人流連忘返。肉包裹著由烤開心果、檸檬、大量新鮮歐芹和蔥製成的芳香餡料。將其放在馬鈴薯床上烤，使其成為真正的一鍋飯。
紅酒義大利麵
用這道令人印象深刻但簡單的麵食來慶祝新年的到來。醬汁使用了一整瓶紅酒，還有薄肉、青蔥、大蒜、紅辣椒片和大量的羅馬羊乳酪。
胡蘿蔔藏紅花湯中的蛤蜊和白魚
藏紅花可以立即提升任何一餐的風味，這就是為什麼它是除夕夜等特殊場合的香料。這道海鮮燉菜從磨碎的橙皮、茴香、櫻桃番茄和蛤汁中獲得了豐富的額外風味。
醋米蘭豬排佐蘿蔔沙拉
裹麵包屑的煎豬排是這個場合的美味晚餐。上面淋上醋汁和由切成薄片的蘿蔔、切片青蔥、新鮮歐芹和蒔蘿葉製成的鮮亮沙拉。
劍魚佐西西里牛至酸豆醬
劍魚牛排搭配由大蒜、檸檬汁、紅酒醋、酸豆、牛至和義大利辣香腸製成的芳香醬汁，打造令人眼花撩亂的除夕晚餐。搭配烤蔬菜或蔬菜和柑橘清淡沙拉。
斯卡帕里羅雞
這道豐盛的義大利美式食譜非常適合新年前夕。帶骨帶皮雞腿用平底鍋煎，然後與甜意大利香腸、熱醃櫻桃辣椒和大量香草一起烹飪。
素食牧羊人餡餅
素食者和肉類愛好者都會喜歡這種對牧羊人派的除夕晚餐的詮釋。它是用奶油蘑菇和綠扁豆的堅固餡料製成的。
無奶油蝦阿爾弗雷多
這個食譜很快而且很特別。與通常的濃奶油不同，這款受阿爾弗雷多蝦啟發的作品通過將麵食水攪拌到蛋黃中來製作醬汁；將混合物與無鹽奶油、更多義大利麵水和磨碎的羅馬羊乳酪一起放入鍋中。
肉醬千層麵
這是我們的最終烤寬麵條食譜；肉餡是用碎牛肉和甜義大利香腸製成的（因為一種品種肯定不夠）。乳清乾酪、切碎的馬蘇里拉起司和雞蛋可製成超級奶油餡料。另外，您可以提前組裝烤寬麵條並在當天晚上烘烤。
胡椒通心粉和起司
誰不喜歡通心粉和起司？這款受甜椒乳酪啟發的版本非常適合聚會，並且與香檳非常搭配。切碎的甜椒、芥末粉、辣椒和伍斯特沙司為這道節日晚餐食譜帶來了活潑的味道。
威靈頓豬肉配火腿菠菜蘑菇餡
全力以赴地享用晚餐並享用這道美味可口的菜餚。兩塊豬裡肌包裹在全黃油酥皮中，為精緻的肉做出金黃色的片狀外皮。
經典燉牛肉
用這個老式的最愛來慶祝新年。這是一道慢煮的菜餚，您可以在除夕夜慢火煮，也可以提前加熱。
炒黑海鱸魚佐酸豆與香草奶油醬
這道簡單的炒菜也是一頓精緻的海鮮晚餐。將鱸魚片放在爐灶上炸脆，並配上由、奶油和鹹刺山柑。
雞肉煎博卡配鼠尾草
將搗碎的雞胸肉裹上鼠尾草葉和火腿，然後煎至酥脆，這是一道快速烹飪但特別的主菜。
味噌番茄燜小排
全力以赴地嘗試這道排骨食譜，用香料、月桂葉、百里香、新鮮生薑和橙皮等芳香成分烹製而成。將它們放在馬鈴薯泥或奶油玉米粥上。
胡椒烤羊肉配烤蔬菜
如果你跟我們一樣想知道為什麼不常吃羊肉，那就試試這道簡單又特別的除夕主菜吧。羊排上撒上碎黑胡椒和鹽，然後用平底鍋煎，配上烤馬鈴薯和西蘭花。
蝦蝦三吃法
一邊用叉子旋轉美味的意大利麵條，一邊等待球落下。這是一頓大人小孩都滿意的飯菜。
烤雞配蔬菜和土豆
可以說，沒有什麼食譜比完美的烤雞更適合節慶大餐了。雞肉坐落在胡蘿蔔、青蔥、魚種馬鈴薯和檸檬的混合物之間，所有東西都一起烤。
海扇貝佐青蔥香草義大利麵
烤扇貝本身就很美味，搭配烤茴香意大利麵食用效果更佳，是一道豐富而清淡的特殊場合主菜。
茴香湯海鮮
這道海鮮燉菜讓您一年中的最後一餐成為難忘的回憶，其中包括一系列令人垂涎的小蛤、條紋鱸魚片、大蝦，再加上白豆，讓您更加豐盛。
整顆包心菜
受到我們創始人的波蘭根源的啟發（以及），這個食譜是瑪莎在寒冷的冬夜最喜歡的食譜之一。它不起眼的根源很好地體現了除夕派對的氣氛。
油煮大比目魚佐茴香、番茄和馬鈴薯泥
如果您正在尋找不同的特殊場合晚餐食譜，請嘗試這款橄欖油水煮大比目魚。土豆泥可能是最好的部分；它們口感豐富、絲滑，因為它們是用偷獵魚的橄欖油製成的。
蘑菇燴飯
乾燥牛肝菌為這道濃鬱的燴飯製作了美味的高湯，裡面裝滿了您選擇的蘑菇——牡蠣、羊肚菌、灰樹花、奶油蘑菇或混合蘑菇。這是一頓真正令人愉悅的植物餐。
石榴釉火腿配 Jammy Cipollinis
螺旋釉火腿本身就是頂級的節日大餐，但我們用糖蜜、紅糖、蜂蜜、芥末和五香粉製成的釉料使其更加美味。它與 cipollini 洋蔥一起烹飪，洋蔥吸收味道並在烤盤底部焦糖化。
醉貽貝佐香腸和白豆
這不是白酒醬貽貝的普通食譜——這些雙殼類的肉湯是通過在鍋中炒香腸（一種辛辣的西班牙豬肉香腸）、青蔥和大蒜，然後加入乾白葡萄酒、櫻桃番茄和卷豆製成的。
壓力鍋鍋烤
燉肉是全美經典，適合各種場合。透過在高壓鍋或速溶鍋中烹飪，使其變得比以往更容易，以獲得快速而美味的結果。
雞肉和麵疙瘩與西蘭花一起烘烤
將商店購買的麵疙瘩變成美味的除夕晚餐，並以單獨的菜餚供應。這個食譜要求用黃油、大蒜和雞湯調製醬汁，然後將麵疙瘩與醬汁、煮熟的雞肉、西蘭花和大量奶酪一起攪拌，然後烘烤直至起泡。
豬裡肌佐羽衣甘藍沙拉
讓托斯卡納羽衣甘藍等冬季綠色蔬菜在這頓豐盛健康的除夕晚餐中大放異彩。豬裡肌搭配烤地瓜、藜麥和羽衣甘藍沙拉，是一頓令人滿意的大餐。
:max_bytes(150000):strip_icc()/adventcalendar-480-mld109268-horiz-11-6-23-516812ea1d7c4cd9a626199712c4678b.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/GettyImages-1266204029-01574207cf8d49b99afc62e00185511a.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/ms-laundry-room-103043095-msl0917.jpg-918f103de92a430189587418de9550d6.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/ms-made-good-granola-bar-fadd06b05b8c4ce3aa14eb62c2b40d86.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/gt065_snowglobes1_horiz-1222-516de455f17949b8bdaedf1b82482e68.jpg)