檢查你的冰箱：FDA警告說，沙門氏菌爆發與黃瓜有關

美國食品藥物管理局 (FDA) 和疾病管制與預防中心 (CDC) 正在調查與黃瓜有關的多州沙門氏菌感染爆發。

此次召回於 11 月 27 日星期三啟動，召回範圍包括墨西哥索諾拉州 Agrotato, SA de CV 種植的美國黃瓜。 SunFed Produce, LLC 將產品分銷到以下州：阿拉斯加州、阿肯色州、亞利桑那州、加利福尼亞州、科羅拉多州、康乃狄克州、佛羅裡達州、印第安納州、伊利諾州、堪薩斯州、馬裡蘭州、麻薩諸塞州、明尼蘇達州、蒙大拿州、新澤西州、紐約州、北卡羅來納州、奧克拉荷馬州、賓州、田納西州、德州、猶他州、佛蒙特州、華盛頓州和威斯康辛州。

此次召回是在 FDA 告知 SunFed 其產品與 10 月 12 日至 11 月 15 日期間報告的疾病有關後啟動的。在受訪的 33 人中，有 27 人表示吃過黃瓜。目前尚無死亡報告。

沙門氏菌感染的症狀通常在食用受污染的食物後 12 至 72 小時內出現，通常持續 4 至 7 天。據 FDA 稱，一些症狀可能包括腹瀉、發燒和腹部絞痛。

召回的產品可能會貼上「SunFed Mexico」標籤。如果您將它們放在冰箱或冰櫃中，請將它們丟棄，並清潔和消毒它們接觸過的表面。如果您認為自己可能出現沙門氏菌感染症狀，請聯絡您的醫療保健提供者。