井井有條的冰箱不僅美觀,還可以讓您更輕鬆地存放雜貨,並讓您快速獲取烹飪所需的食材。當您可以清楚地看到冰箱中的所有物品時,您可以避免購買不需要的物品,並且可以在食物過期之前用完它們。有很多方法可以最大限度地利用冰箱空間並將剩菜放在顯而易見的地方。為了提供幫助,我們採訪了組織專家,他們分享了他們最好的冰箱組織想法,以幫助您一勞永逸地簡化這個空間。
- 達拉·德莫羅,經過認證的專業組織者和所有者心工作組織,商業和住宅組織服務
- 艾米·托科斯,認證專業組織者和前主席全國生產力和組織專業人士協會
使用懶惰的蘇珊
懶惰的蘇珊非常適合放在冰箱的角落,因為那裡的東西往往會被隱藏。 「這對調味品之類的東西來說是理想的選擇,因為它們可能會被貨架上較高的東西迷失,」經過認證的專業組織者和HeartWork Organizing 的所有者達拉·德莫羅(Darla DeMorrow) 說。她建議選擇側面較高的產品,這樣東西就不太可能掉落。
使用清除垃圾箱
使用透明的儲物箱使冰箱中的物品井然有序且清晰可見。 「很容易忘記你看不到的東西,」德莫羅說。 「對某些人來說,彩色或不透明的垃圾箱會讓東西消失。當你可以看到垃圾箱以及裡面的物品時,你就更有可能記住那裡有什麼,並在你的飲食計劃中使用它。
倒出你的食物
只剩下一茶匙奶精或一把菠菜了嗎?將這些物品倒入較小的容器中可以節省冰箱的空間。另外,它還可以讓您更容易看到某些東西何時耗盡。
遵循先進先出
「先進先出」可幫助您在冰箱中的物品過期之前使用它們。 「優格就是一個例子,」經過認證的專業組織者艾米·托科斯 (Amy Tokos) 說。 “你應該把新的酸奶放在冰箱裡已有的酸奶後面,否則,你的冰箱後面就會冒著變質酸奶的風險。”
將食物分類
將冰箱中的物品分類將使您的雜貨存放變得輕而易舉,而且您不會花費太多時間在貨架上搜尋特定物品。 「我把麵包放在一起,但也許你把麵包和雞蛋和香腸一起放在『早餐架』上,」德莫羅說。 “對事物進行分組的方法不止一種。嘗試不同的分組,直到找到對您有意義的分組。”
設立一個存放即將過期食品的區域
如果您有即將過期的食物,請將它們放在架子上,看看可以用這些原料製作哪些食物。 「酸奶油接近保質期?把它放在『晚餐架子』上,它可能會激發玉米捲之夜的靈感,」德莫羅說。 “手頭上有三天的新鮮魚嗎?今晚最好提供烤魚。”
將常用物品放在附近
將最常用的食材放在冰箱中方便拿取的區域。 「把你最喜歡的調味品放在容易看到的門隔間裡,這樣就很容易找到和使用它們,」德莫羅說。 “把新鮮水果和蔬菜放在視線範圍內,你就會吃到更多。”
使用抽屜分隔板
抽屜隔板非常適合存放較小的物品,例如水果、果醬、優格和奶油乳酪。德莫羅說,只要確保家裡的每個人都知道每個部分屬於什麼,這樣就可以保持井井有條。
調整你的架子
以適合您的方式調整架子的高度。 「如果你可以在開放空間揮手,你就可以調整架子以獲得更多可用空間,」德莫羅說。例如,如果您發現存放乳製品的架子上總是有多餘的空間,請將其移至更高的位置,以便在經常擠滿的架子上騰出更多空間。
使用可堆疊抽屜
可堆疊抽屜是最大限度地利用冰箱中未使用的垂直空間的好方法。將水果、蔬菜、飲料和零食等各種物品存放在抽屜內,然後方便地將它們相互堆疊以節省架子空間。
使用蜂蠟包裹
食品容器是儲存剩菜的便捷方法,但有時它們體積龐大,會佔用冰箱中不必要的空間。如果可能的話,將剩菜包裹起來,一種主要由棉花和蜂蠟製成的無塑膠可塑包裝。它非常適合存放水果、麵包和其他手持物品。
使用飲料機
如果您手邊總是有蘇打水或蘇打水,請考慮使用飲料分配器,以防止罐頭佔據冰箱中過多的空間。托科斯說,如果您確實使用飲水機,請避免混合放入其中的飲料類型,因為這可能會導致人們取出飲料,直到他們得到他們想要的飲料。