一瓶酒有多少杯？ （可能比你想像的多）

如果您計劃舉辦聚會，葡萄酒可能是您購物清單中的重要組成部分。了解一瓶酒中有多少杯，以及您需要多少瓶酒，對於主人來說至關重要。沒有人願意在聚會中跑去商店，因為他們需要額外的一箱。但我們大多數人也不願意因為高估並最終得到未使用的瓶子而破產。向葡萄酒專家和侍酒師學習如何計算一瓶酒的數量以及大型或小型聚會所需的數量。

一標準瓶葡萄酒有幾杯？

具體而言，一個標準酒瓶通常可容納 750 毫升或大約 25 盎司（準確地說是 24.5 盎司）。標準倒酒的公認尺寸約為 5 盎司。所以，如果你算一下，一瓶酒應該可以釀出大約五杯酒。當然，個人喜好可能會有所不同，但作為一般經驗法則，預計 750 毫升的瓶子可以裝五杯（5 盎司）。

標準葡萄酒倒酒量是如何形成的

5 盎司的倒裝量被認為是葡萄酒飲用界的最佳選擇，而且這一點隨著時間的推移而不斷發展。在過去的某些時代，傾倒的規模更大。禁令之後，人們對節制有了新的看法。 5 盎司的傾倒量可以提供適當的份量，既能捕捉到葡萄酒的風味特徵，又不會壓倒味蕾。您可以享受葡萄酒的複雜性，同時確保您仍然擁有負責任且愉快的體驗。

波特酒、雪莉酒和其他加強型葡萄酒

加強型葡萄酒的規則有所不同，包括喜歡、雪莉酒和馬德拉酒——由於在釀酒過程中添加了一點白蘭地，它們的酒精含量比標準餐酒高得多。這意味著這些葡萄酒更強勁、更豐富——一點點就能發揮很大作用。

「由於波特酒口感醇厚、口感柔滑，因此每次倒的量通常較小，不超過兩盎司。這樣每瓶大約可飲用 12 份。但是，如果您更願意倒 1.25 盎司， Evaton Wines 和Sandeman Port的優質葡萄酒專家Anita Musi 表示，儘管酒量較小，但標準尺寸的酒杯仍然是波特酒的首選飲用容器。

其他尺寸的瓶子可以裝多少杯葡萄酒？

瓶子的形狀和尺寸可以在這個方程中發揮作用。在標準 750 毫升之後，最常見的變化是較大的大瓶，其容量為 1.5 公升，約為標準尺寸的兩倍。雙倍的酒意味著您可以從該瓶中獲得雙倍的酒杯數量。所以，那就是 10 個。一般來說，它們比標準尺寸的瓶子更能優雅地陳年，並且能更長久地保持年輕和新鮮。

瓶子尺寸範圍的另一側是半瓶，容量為 375 毫升，即約 12 盎司。這些將產生大約兩個半玻璃杯——對於兩個人分享來說是一個很好的尺寸。

更大的玻璃杯並不意味著倒得更多

當涉及玻璃器皿時，尺寸和形狀各不相同，但這不會顯著影響正確的倒酒尺寸 - 較大的酒杯並不意味著更大的正確倒酒！額外的空間是為了讓更多的氧氣與葡萄酒相互作用，並透過更好的通氣使某些葡萄酒品種的味道更好。但是，個人倒酒習慣確實會受到影響，有些人可能會更慷慨地倒酒，導致瓶子裡的份量減少，而有些人可能會堅持更標準的倒酒。

如何計算活動所需的葡萄酒量

現在我們已經確定每個標準尺寸的瓶子有五杯葡萄酒，讓我們來詳細分析您的派對需要多少葡萄酒。這很大程度取決於您舉辦的活動類型。

婚禮和其他盛大節慶活動

像婚禮這樣的盛大活動——通常在周末舉行，並且通常為客人提供交通服務——自然會轉向更高的消費方向。對於這樣的聚會，大多數客人會在活動的第一個小時喝兩杯葡萄酒，之後每小時喝一杯葡萄酒。一個四小時的活動加起來每人五杯葡萄酒。這是購買葡萄酒的一個簡單計算方法：每位客人一瓶。

晚宴和週末葡萄酒活動

Strong Wine Consulting 的侍酒師 Carrie Lyn Strong 表示，對於晚宴和週末葡萄酒之夜等較為休閒的活動，請計算每位客人兩杯。有些人會擁有更多；有些人會擁有更多。有些人會更少。在這種情況下，每兩位客人拿一瓶是安全的。

減少酗酒活動

假設您正在舉辦一場活動，您知道您的客人飲酒量不大，或者他們中的許多人根本不會飲酒（例如嬰兒送禮會或白天活動），您可以相應地進行調整。購買葡萄酒時，請諮詢您的零售商，看看他們是否接受未開封的瓶子的退貨。許多人都會這樣做，或者您也可以將它們藏起來，這樣您就可以在需要時快速、輕鬆地獲得一份主人禮物。

其他酒精選擇

考慮為客人提供的一系列選擇 - 如果您還提供啤酒和雞尾酒，這將影響葡萄酒的消費。根據總葡萄酒，可以肯定地假設 50% 的客人更喜歡葡萄酒作為他們選擇的飲料，其中 25% 的客人分別選擇啤酒和雞尾酒。