以一兩道開胃菜來歡迎晚餐客人的傳統由來已久。開胃菜還可以調節氣氛,成為真正的派對拯救者,如果進度有點落後於計劃。請記住這一點:在節日期間,您會想要選擇適合該場合的開胃菜。
無論您是想快速簡單地準備一些東西,還是花一整天的時間來掌握新的糕點技術,我們都為每種類型的主人準備了美味的聖誕開胃菜。有些是豐富而頹廢的,有些是肉味的經典,有些只是簡單的有趣和美味。無論您選擇哪條路線,都一定會讓您所愛的人感到高興。
馬鈴薯炸丸子
這些脆皮馬鈴薯應用程式是深受人們喜愛的手指食物,在聚會上總是很快消失。將它們與醬汁一起食用。我們喜歡或者。
三奶酪洋薊和曬乾番茄醬
熱奶酪醬?是的,請!這道精緻的菜餚混合了奶油乳酪、科爾比傑克起司和帕瑪森起司,然後加入切碎的醃製洋薊心和曬乾的西紅柿,最後在烤箱中完成。
煙燻鮭魚蘿蔔芥末蛋
這款超喜慶的芥末蛋是對一直以來最受歡迎的芥末蛋的奢華詮釋,將煙燻鮭魚融入蛋黃中。一點點辛辣的新鮮蘿蔔與絲滑的鮭魚和雞蛋的濃鬱形成鮮明對比。
鮭魚馬鈴薯泥炸丸子
這些炸丸子外皮酥脆,呈金黃色,表面有一層麵包屑包裹著鬆軟的馬鈴薯泥和鮭魚餡。您可以使用罐裝鮭魚或煙熏鮭魚,但無論哪種方式,它們都是節日慶典的完美選擇。
三層起司古熱爾
這些精緻可口的法國起司泡芙永遠不會讓人印象深刻。他們在放縱但不過分飽足之間取得了完美的平衡。
把蓋在毯子裡的豬分開
這種復古風格是過去雞尾酒會和聚會的必備品,永遠不會過時。我們的拉開式版本將其提升到了一個新的水平。
迷迭香烤堅果
這些派對堅果塗有迷迭香和紅糖的甜鹹混合物,是您全年期待的鬆脆美味小吃。
美味可麗餅卷
將紅色和綠色的聖誕色彩融入您的塗抹中的一種有趣方法是將它們捲入這些美味的一口開胃菜中。嫩薄餅是很好的包裝紙,可以提前一兩天製作並冷藏,直到準備好捲起來為止。
烤布里起司佐酒味水果
將布里乾酪從「最佳」開胃菜清單中剔除是不可想像的。這個版本包括一份加了波特酒的水果蜜餞,以平衡濃鬱的粘糊糊的奶酪和片狀酥皮糕點的口感。
香草蝦和羊乳酪烘烤
與傳統的蝦雞尾酒不同,這款地中海風味的開胃菜以肥美嫩蝦和鹹味羊乳酪為特色,幾乎在芳香的橄欖油海洋中游泳。如果還不清楚的話,將這道菜與因為浸泡是必須的!
聖誕樹拉斷麵包
全力嘗試這款形狀像聖誕樹的自製拉開麵包,並用迷迭香、迷你馬蘇里拉起司球和小智利辣椒等可食用小玩意裝飾它。
黏糊糊的高達酥皮點心
我們的豪達酥皮糕點只需 15 分鐘即可準備好,出來時看起來一如既往的喜慶。食譜中需要使用越橘果醬,使其在黃油糕點的襯托下呈現出流行的色彩和甜味。
山羊起司釀蘑菇
這些芝士釀蘑菇既美味又易於製作;他們只需三步驟就可以走到一起。奶油餡料可以在食品加工機中進行快速粉碎。
哈里薩辣醬、山羊起司和香草餡餅
商店買來的酥皮使這道開胃菜製作起來又快又容易,而且配料是辛辣的奶油山羊起司使其特別適合用於更優雅的場合。
馬背上的惡魔
這是另一道經受住了時間考驗的復古開胃菜,因為它是你能做的最簡單的食物之一,而且在質地和味道上最具特色。甜棗裡塞滿了藍紋乳酪,並包裹在煙燻培根中。毫不奇怪,我們無法獲得足夠的東西。
甜菜、切達起司和蘋果餡餅
一口大小的餡餅因其節日外觀而成為節日的最愛。不需要銀器,它們可以將美味的風味組合在一起。這些甜菜、切達乾酪和蘋果餡餅一定會給您的客人留下深刻的印象,並且在 30 分鐘內即可上桌,節省您在廚房的時間。
哈密瓜和馬蘇里拉起司配火腿和羅勒
任何節日熟食板的完美補充。將火腿與哈密瓜、馬蘇里拉起司和羅勒一起搭配,不僅看起來很漂亮,而且每一口的鹹味和甜味都相得益彰。
易烤布里乾酪配山核桃
烤布里乾酪是任何節日聚會上的必備品。如果您在準備要帶的東西時時間緊迫,那麼我們的山核桃烤布里乾酪就是您的最佳選擇。您可以將它們組裝在一起並在到達聚會後進行預熱,以獲得最佳效果。
培根包球芽甘藍
讓我們面對現實:任何用培根包裹的東西都很美味。這個食譜包括楓糖漿,為每一口增添一點甜味。與辛辣芥末一起食用,用於蘸醬。
蘑菇和山羊起司錢包
假期期間我們喜歡這些蘑菇和山羊起司錢包。奶油酥皮和蘑菇的鹹味構成了令人難以抗拒的開胃菜。此外,準備工作非常少,只需 25 分鐘即可完成。
番茄布拉塔咬
番茄布拉塔餅是一道免烤開胃菜,非常適合本季所有節日派對。紅、白、綠的配色讓它們比其他的更喜氣洋洋。它們體積小,很容易在整個晚上傳遞,並且在冰箱中佔用的空間很小。