剩下的南瓜泥是好東西。製作後是否仍有多餘的南瓜泥感恩節或只是因為,許多需要南瓜泥的食譜並不需要整罐南瓜泥,而是留給你幾湯匙或更多,千萬不要浪費。那些沒有被烘焙成所有這些美味的南瓜味食品的東西可以重新用於適合早餐、午餐和晚餐的美味甜味和鹹味菜餚。所以不要丟掉那個罐頭的殘渣——我們有 24 種方法來充分利用它。
煎餅、華夫餅和法式吐司
煎餅和華夫餅
罐裝南瓜泥是添加兩種味道的好方法和某些菜餚的水分,包括速食麵包和早餐食品,例如和華夫餅。用少量液體(無論是牛奶、酸奶油或優格)代替一匙南瓜泥。一點溫暖的香料(例如肉桂、肉荳蔻和生薑)將有助於增強南瓜的味道。
法式吐司
甚至可以用剩下的南瓜做得更好——在浸泡並煎吐司之前,將一大勺攪拌到蛋奶凍混合物中。在每片上撒上一些肉桂糖以達到更好的效果。
麥片
無論您早上吃的燕麥片是甜的還是鹹的,都可以使用一塊南瓜泥。即使是最基本的一碗燕麥,南瓜也會帶來甜蜜和節日的感覺,尤其是當你添加一些時。如果你真的想全力以赴,在每份食物上放一團南瓜酸奶。
鹹味碗
南瓜還增添了泥土的味道。將南瓜泥和一些磨碎的佩克里諾羅馬諾起司加入奶油燕麥(或任何您喜歡的穀物)中,然後在上面撒上油炸或。
飲料
南瓜香料拿鐵
如果沒有南瓜香料拿鐵,秋天會變成怎樣?無需找出來。將雙份濃縮咖啡倒在一匙南瓜泥上,然後加入奶泡,並在上面撒上大量肉桂和肉荳蔻,在家即可製作 PSL。
冰沙
為了,南瓜與花生醬、香蕉和蘋果等口味搭配得很好。奶昔(也稱為甜點冰沙)是消耗剩餘南瓜泥的另一種好方法。在香草和巧克力等經典口味中添加一勺,打造出微妙的秋季風味。
雞尾酒
仍然很流行,也可以從南瓜香料治療中受益。將一湯匙或兩湯匙南瓜泥添加到雞尾酒調酒器中,使其更加柔滑和泡沫。
下降
鹹味沾醬
南瓜泥還可以在各種有趣的蘸醬中發揮其甜味和鹹味的魔力。將一些加入商店購買的或作為放學後的快餐,或將其攪拌成奶油拉布尼醬,上面撒上鬆脆的南瓜籽。
甜醬
奶油乳清乾酪或酸奶也可以與南瓜混合製成甜醬。與肉桂糖衣皮塔餅片和切片蘋果一起食用。
三明治
烤起司
塗上一層南瓜可以讓一個普通的三明治變得非常特別。當與格魯耶爾乾酪等辛辣的堅果奶酪和焦糖洋蔥搭配時,南瓜泥就變成了普通的南瓜泥。在它的頭上。
吐司禮帽
透過在下面添加一層南瓜來提升一片肉桂吐司的高度——早餐將永遠不一樣,幾個月後你可能仍然會使用這個技巧。
湯和辣椒
如果有一種方法可以讓一碗湯或辣椒變得更加豐盛和舒適,那就是在混合物中添加一些南瓜。另外,做湯不就是為了清理冰箱嗎?我們特別喜歡在食材表中已有南瓜、地瓜或冬瓜的食譜中使用剩餘的果泥。
義大利麵
加入一些南瓜泥,將普通番茄醬或阿爾弗雷多醬變成季節性盛宴。它會讓東西變得格外柔滑。南瓜與一些乳清乾酪和少許新鮮磨碎的肉荳蔻一起,是一種美味可口的餡料或義大利餃子。
米和穀物
燴飯
是最容易做的菜餚之一,也是清理食品儲藏室的好方法。南瓜泥很有道理!甜味與配上煙燻碎培根和炸鼠尾草葉的米飯完美搭配。
穀物菜餚
甜味還可以緩和穀物菜餚的微辣味,例如,美味的扁豆粥,配上幾湯匙南瓜泥。
南瓜奶油
用罐頭裡剩下的東西自製南瓜奶油。用一些肉桂和您選擇的甜味劑將其煮沸——我們推薦楓糖漿或紅糖。將其塗在吐司和華夫餅上,或將其與奶油乳酪一起塗在百吉餅上。
玉米麵包
在任何標準玉米麵包配方中,潮濕的南瓜泥都可以替換為一部分牛奶()。
香蕉麵包
南瓜泥的作用與香蕉在麵包中的作用相同。用最多一半的香蕉代替南瓜,並將兩種強大的口味結合在一起。加入一些烤核桃或山核桃,或拌入一把半甜巧克力片。
鮮奶油
每片都配上一團精緻的南瓜,讓南瓜派的味道更加濃鬱。將奶油攪打至硬性發泡後,輕輕加入幾匙南瓜泥,直到其滲入奶油中。味道很好,而且看起來更好。
蛋替代品
南瓜泥有時被用作像鬆餅。每個大雞蛋使用約 ¼ 杯南瓜泥。
狗狗零食
我們的狗狗夥伴非常喜歡南瓜泥。他們肯定會直接從湯匙上舔掉它,但如果烘烤的話效果會更好與其他寵物安全食品,如香蕉、花生醬或低鈉雞湯一起食用。
如何儲存剩餘的南瓜泥
為了將南瓜泥變成所有這些美味佳餚,正確儲存剩菜很重要。將果泥轉移到密封容器中,並在冰箱中保存長達 1 週。